De 5 bedste champagnecocktailopskrifter til at forbedre din nytårsfest

Er der noget mere festligt end Champagne ? Denne boblende drik har kraften til at forvandle enhver ensartet sammenkomst til en funklende god tid mere end nogen anden drik, vil vi hævde. Det smukke glasvarer , måden boblerne kildrer i din næse, det faktum, at vi hæver det i luften, når vi giver udtryk for vores håb og lykkeønsker - alle disse ting kombineres for at give os verdens lykkeligste drink. Alene Champagne er alle disse ting og mere til. Men når du tilføjer nogle flere lækre ingredienser, sker der noget magisk.

Indhold

Mens den sprudlende sødme af champagne forbliver stjernen i showet, giver blanding af den i cocktails andre smage mulighed for at skinne sammen med den og skabe en champagnedrik, der passer perfekt til stemningen i din fest. Føler du dig naturlig og sofistikeret? Tilføj lidt hyldeblomst og pære til din Champagne til en fest på verandaen med udsigt over haven. I humør til lidt kristtorn og lyst? Smid en slikstang i din fløjte for en ekstra julehyggelig cocktail. (Hvem bekymrer sig om, at ferien er forbi? Du har stadig alle de slikkager, du skal igennem.)

Mens et glas champagne er fabelagtig i sig selv, er disse Champagne-cocktails opskrifter vil virkelig live din fest op denne nytårsaften.





Champagne cocktail tips og tricks

  • Hver af nedenstående opskrifter er til to cocktails, men de kan nemt skaleres op til en større skare.
  • Hvis du er vært for en større skare og ikke ønsker at bruge hele aftenen på at spille bartender, kan du blande store partier i kander eller punch bowls. Bare tilsæt ikke is eller champagnen før servering, fordi...
  • Champagne er bedst lige efter åbning. For at undgå at miste nogen af ​​de lækre bobler skal du tilføje Champagnen til resten af ​​ingredienserne lige før du drikker.
  • Hvis det er et mere afslappet samvær, er en DIY Champagne cocktailbar altid en sjov idé. Du skal blot oprette en barstation komplet med tydeligt mærkede ingredienser, cocktailshaker og et lille skilt med instruktioner. Gæster vil have det sjovt med at blande deres egne drinks!
  • Vær sikker på, at din Champagne er ordentligt afkølet inden servering. Den ideelle temperatur skal være mellem 46 og 50F.
  • Hvis du blander med andre særligt søde ingredienser, anbefaler vi at bruge en Brut (tør) Champagne for at undgå en alt for sød cocktail.

Pærehyldeblomst Champagne cocktail

(Fra Ja til æggeblommer )

Den lyse og frugtige friskhed af hyldeblomst er den perfekte accent til sprød pære og sød, boblende champagne. Sammen er de et udbrud af forfriskning og smag, der giver den perfekte festcocktail.

Ingredienser:

  • 2 ounce



    pærenektar
  • 2 ounce St. Germaine hyldeblomstlikør
  • 8 ounce afkølet tør champagne eller mousserende vin
  • Frisk pære, i tynde skiver, til pynt (valgfrit)

Metode:

  1. Hæld 1 ounce hver af pærenektar og hyldeblomstlikør i to glas og top med champagnen. Pynt hvert glas med en skive pære og server.

Mousserende figencocktail

(Fra Byg og salvie )

Elegant, enkel og tidløs, denne cocktail kombinerer det jordiske sødme af fig med den glitrende pop af champagne. Resultatet er udsøgt og perfekt til enhver feriesammenkomst.

Ingredienser:

  • 4 friske figner
  • 4 teskefulde sukker
  • 3 ounce vodka
  • 8 ounce champagne eller mousserende vin

Metode:

  1. Kom figner, sukker og vodka i en cocktailshaker, og rør indtil figner har frigivet al deres saft.
  2. Si blandingen over i to coupéglas og top med afkølet champagne.

Citrus granatæble Champagne twist

(Fra Halvbagt høst )

Denne vidunderligt frugtige Champagne-cocktail er ikke kun smuk, men fuld af festlig smag. Vi elsker kombinationerne af brus og frugt, fremhævet af Champagnes signaturboble.

Ingredienser:

  • 16 friske mynteblade
  • 4 spiseskefulde granatæblejuice
  • Saft fra 1 appelsin, enten almindelig eller blodappelsin
  • 2 ounces De eksisterer sammen
  • 4 ounce ingefærøl
  • Champagne eller Prosecco, afkølet, til topping
  • Granatæble og appelsinskiver, til servering

Metode:

  1. Kombiner mynte, juice og Cointreau i en cocktailshaker. Fyld med is og ryst 1 minut.
  2. Si over i to champagne- eller vinglas fyldt med is. Tilsæt ingefærøl og top med champagne. Server med granatæble, appelsinskiver og mynte.

Mousserende hindbær Champagne flyder

(Fra Moderne bondehus spiser )

Server denne smukke drik som enten en cocktail eller en dessert, og vi gætter på, at dine gæster vil blive helt glade. Bland gerne dine frugt- og sorbetvarianter for masser af smagfulde festlige kombinationer.

Ingredienser:

  • 1/2 kop friske eller frosne hindbær, plus mere til pynt
  • 1 ounce Limesaft
  • 2 ounces vodka
  • 2 6 scoops hindbær sorbet
  • Champagne
  • F resh mynte til pynt (valgfri)

Metode:

  1. I to glas blandes hindbær, limesaft og vodka sammen.
  2. Tilsæt sorbet og top med champagne.
  3. Pynt med hindbær og mynte, og server.

Pebermynte hvid julecocktail

(Fra Freutkage )

Denne feriecocktail er en lille smule 'på næsen', når det kommer til festligt drikkevarer , men vi er ligeglade. Den forfriskende pebermynte og boblende champagne giver de mest festlige kombinationer, og vi kan ikke få nok. (Bonus? Slikstokkene er til salg i denne uge.)

Ingredienser:

  • 2 ounce hvid creme de kakao
  • 10 ounce Champagne
  • 2 bolsjer, knuste (til kanten)
  • 2 hele bolsjer, til pynt

Metode:

  1. I en zip-top-pose knuses 2 hele slikrør til et fint pulver.
  2. Dyp kanterne på dine champagneflutes i et lille fad White Creme de Cocoa, og rul derefter i de knuste bolcher.
  3. Tilføj White Creme de Cocoa til champagneflutes og top med afkølet Champagne.
  4. Pynt med bolsjer og server.

Kommentarer

præmie