Sådan genopvarmer du krabbeben til et varmt og lækkert måltid

Krabbe er lækkert, men det er ikke billigt. Mange af os går til alt-du-kan-spise buffeter, der har krabbeben, så vi kan spise vores vægt alene i det lækre krebsdyr. Men når vi skal købe det i butikken og forberede det, skal du tro, at vi gemmer resterne (hvis der er nogen).

Indhold

Kolde krabbeben er helt spiselige enten for sig selv, eller blandet med et dejligt blad eller pasta salat. Men nogle gange vil du gerne kopiere den friske smag fra damperen.









Tricket til at genopvarme krabbeben er at bruge en mulighed, der ikke vil udtørre kødet - en luftfrituregryde , mikrobølgeovn, komfur eller damper gør ideelle valg. Det tager kun omkring 10 til 20 minutter at genopvarme krabbeben, og du kan få et varmt og lækkert måltid.

Hvis du ikke er sikker på, hvordan du genopvarmer dine krabbeben, er det her, hvordan du skal gøre det:

Sådan genopvarmes krabber med en dampkoger

Brug af en damper er ideel til at varme dine kolde krabbeben. Det gør dem saftige og giver dem samtidig en frisk smag. Her er hvad du skal gøre:

  1. Fyld din dampkoger med vand - bare sørg for, at den ikke rører bunden af ​​kurven.
  2. Læg kurven over gryden og dæk den til, så vandet koger.
  3. Læg krabbebenene i kurven og dæk med låg.

Det bør tage omkring 6 til 8 minutter for dit måltid at genopvarme. Du kan derefter fjerne dem og servere med dit yndlings tilbehør.

Sådan genopvarmes krabbeben i en Air Fryer

Krabbeben er også super nemme at genopvarme i din airfryer. Du skal blot krydre dem og lade airfryeren varme dem op.

  1. Pak de krydrede ben tæt ind i et foliepapir
  2. Læg dem i airfryer-kurven.
  3. Luftsteg dem ved 380 grader Fahrenheit i tre til fem minutter.

Når tiden er gået, fjern dit måltid fra airfryeren og server med det samme. Når du vil luftstege dem, kan du tilføje andre ingredienser efter behov, som f.eks olivenolie , hvidløgspulver, gammel bay, sort peber osv.

Sådan genopvarmes krabber i mikrobølgeovnen

For de fleste mennesker er brug af en mikrobølgeovn den enkleste måde at genopvarme kolde måltider på. Bare sørg for at indstille din mikrobølgeovn korrekt, og dette er hvad du skal gøre:

  1. Placer benene i grupper af tre - hvis de er for lange til at passe i din mikrobølgeovn, kan du klippe kløerne af ved leddene.
  2. Pak hvert bundt ind i fugtige køkkenruller. Pak dem også ind i husholdningsfilm for at holde dampen inde.
  3. Mikrobølgeovn hvert bundt i cirka to minutter

Når du er færdig, skal du fjerne dem fra mikrobølgeovnen og fjerne indpakningen og papirhåndklæderne. Server straks med dit foretrukne tilbehør!

Sådan genopvarmes kogte krabberester

Hvis du har kogte eller kogte krabbeben, er kogning den ideelle måde at genopvarme dem på. Den er perfekt til at genopvarme kolde krabbeben, især når den stadig er i skallen. Følg disse trin:

  1. Fyld en gryde med vand - omkring to tredjedele fuld.
  2. Varm vandet op til det koger.
  3. Placer dine krabbeben i det kogende vand - sørg for, at de er helt nedsænket i vandet.
  4. Lad benene koge, mens du vender dem efter behov for at sikre en jævn opvarmning.

Efter fem minutter, fjern dine krabbeben fra vandet med en tang og server. Du kan spise dem med spirer, ristede asparges eller søde kartoffelfritter.

Sådan genopvarmes krabbeben i en ovn

At bage dine krabbeben er ikke så let som at koge, dampe eller luftstege dem. Alligevel tilbyder det en rimelig hurtig måde at varme din ret op. Her er de trin, du bør tage:

  1. Forvarm din ovn til 400 til 450 grader Fahrenheit.
  2. Læg dine krabbeben i et fad og tilsæt ingredienser efter behov, såsom salt, peber, citronhalvdele og hvidløgsfed.
  3. Dæk fadet med aluminiumsfolie for at holde på dampen under bagningen.
  4. Sæt fadet i ovnen og bag dit fad i 10 til 15 minutter eller fem minutter for optøede ben.

Du kan derefter fjerne dine krabbeben og servere.

Genopvarmning af krabbeben på grillen

Hvis du har en grill i din baghave, kan det stadig være nyttigt til genopvarmning af kongekrabbeben. Når du er klar, skal du følge disse trin:

  1. Pak dine krabbeben ind i aluminiumsfolie - fordoble folien for at dække over spidse kanter, der stikker gennem overfladen.
  2. Grill benene ved indirekte medium-høj varme i 10 til 15 minutter
  3. Flyt dem over varmen i tre til fem minutter på hver side.

Du kan derefter pakke dem ud og servere. Alternativt kan du blot placere dine krabbeben direkte på grillristene. Sørg for at vende dem efter behov for at sikre jævn opvarmning.

Hvor længe varmer du krabbeben?

Afhængigt af om benene er nedkølet eller frosne og den metode, du bruger, tager det omkring tre til 25 minutter at varme dine krabbeben op. Det hjælper især at lære, hvordan man genopvarmer frosne krabbeben - du vil forkorte tiden, hvis du forstår, hvad du skal gøre.

Hvis benene er frosne, skal du tø dem op natten over i køleskabet - det tager cirka 8 timer for dem at tø op. Det kan også hjælpe at køre koldt vand over dem. Mens du kan genopvarme frosne krabbeben, hjælper optøning med at sikre en jævn opvarmning, når du tilbereder eller genopvarmer dem.

Når dine frosne krabbeben er tilstrækkeligt optøet, tager det kun omkring 3 til 10 minutter at varme din ret op lige i tide til din frokost eller aftensmad.

Sådan opbevarer du efterladte krabbeben

Køling er den ideelle metode til at opbevare dine efterladte krabbeben. Husk at stille dem på køl inden for to timer efter tilberedning. Læg benene i et fad og dæk fadet med plastfolie. Læg derefter is på toppen af ​​wrap for at sikre friskhed.

Alligevel kan du opbevare dem i en fryser, hvis du ikke planlægger at spise dem snart. Bare sæt benene lufttæt ind madbeholdere eller kraftige poser og læg dem i din fryser,

Når du er klar til at spise dine rester, skal du sørge for at bruge en af ​​metoderne ovenfor til at genopvarme dine krabbeben til et tilfredsstillende måltid.

Kommentarer

mad, skaldyr